コツをおさえて自家製カリカリ梅を作ってみよう

小腹が空いたときのおやつとしても、またお弁当や料理のアクセントとしても混ぜて使うことのできる便利食品の「カリカリ梅」。 材料となる青梅は、6月になるとスーパーなど市場に出回ります。梅の酸味やさわやかな香りが食欲をそそるので、夏に活躍してくれることでしょう♪ 青梅を使ったレシピのバリエーションを増やしてみませんか?
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