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ひと息つく時に♪今話題の「チョコをまとった贅沢チョイス」
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目次

4. 目からウロコの「パスタ」

パスタをゆでる様子
なんとパスタを使ったシメがじわりと人気を集めています！ほかの麺とは違った、しっかりとした食感が楽しめますよ。

通常のゆで時間の半分ほどゆでたパスタを、出汁で煮ればOK、にんにくと唐辛子が効いていてペペロンチーノ風に仕上がります。
パスタレシピの定番「アルデンテ」とは？正しい意味＆茹で方は、これ！

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パスタの茹で方の定番アルデンテ。最もパスタを美味しく食べられる茹で方とも言われていますが、どれくらい茹で時間が最適なアルデンテなのでしょう？茹で方や茹で時間、時短の仕方やパスタの種類によるやり方など、アルデンテについてガッツリご紹介！

もつ鍋のシメにいろいろ挑戦♪

もつ鍋のシメにはいろいろありましたね。どのチョイスも出汁とよく合いそうで、選びかねるという方も多いはず。いろいろなものに挑戦してみてくださいね。

いつものシメに飽きていた方は、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。きっとお気に入りになるはずですよ♪
「もつ鍋」の基本レシピ。おすすめ具材＆人気アレンジもチェック！

博多名物「もつ鍋」のレシピを伝授！具材もスープもしめも網羅！

寒くなるほどおいしくなる鍋料理。今回は、博多名物「もつ鍋」のレシピをご紹介します。プリプリでジューシーなもつを、口に含むと幸せになりますよ。おすすめの具材と、人気のスープ7選もあわせてご覧ください。絶品もつ鍋で、パワーチャージしましょう！
副菜から主食まで。もつ鍋に合うおすすめ献立レシピ20選

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もつ鍋がメインのときはどんな料理を合わせたら良いのでしょう。この記事では、もつ鍋と相性の良いおすすめレシピをご紹介します。手軽に作れる副菜や食べ応えのあるおかず、さっぱりとしたごはんものなど、さまざまなレシピを集めました。もつ鍋の日の献立づくりに役立ててくださいね。
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