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ダシダの旨みを存分に！「ダシダ炊き込みご飯」
Photo by muccinpurin
和風だしの素を使う感覚で、炊き込みご飯に入れると香りだけで食欲をそそる「ダシダ炊き込みご飯」に。
いつもと同じ具材でも、ダシダを使うと不思議と韓国風に。ごはん自体の味がしっかりとしているので、具なしのおにぎりにしても絶品ですよ。ダシダと海苔の風味がよく合うんです。
ますますダシダが好きになる…♪
Photo by muccinpurin
「スープや炒め物以外にも、こんなに使い道があったのか……！」と改めてダシダの魅力を発見することができました。
日ごとよく使う和風だしやコンソメを使うイメージで、もっと気軽に料理に取り入れて行けそうです。
これからは、ダシダが冷蔵庫に眠っていることもなくなりそうですね！
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