個性豊か♪ Oisixの鍋コレクション！

Photo by muccinpurin

寒い冬の楽しみといえば、温かい部屋で囲む鍋ですよね。Oisixから「味に変化、最後まで飽きないおいしさ×野菜たっぷり」をコンセプトにした、鍋コレクションが発表されました。定番の和テイストはもちろん、洋風やエスニックまで、これまでにない食材の組み合わせが楽しめる6種類の鍋がそろいました。

「職人手仕込ソーセージ入りモロッコ風まろやかフムス鍋」

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「職人手仕込ソーセージ入りモロッコ風まろやかフムス鍋」（3～4人前）税抜5,480円発売期間：発売中～2019年3月18日（月）12:59

Oisixのイチオシが「モロッコ風まろやかフムス鍋」。ここ数年、日本でもブームになっている「フムス」は、ひよこ豆にニンニクやレモンを加えてペースト状にしたアラブ料理です。通常はパンや野菜にディップするフムスをアレンジした、この冬ヒット間違いなしの鍋です。

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具材にはかぼちゃ、ピーマン、きゃべつとアスパラ、仕上げにトマトと実にカラフル。テーブルがパッと華やぎますね♪ 鍋にあまり使われることがない食材の組み合わせがとても新鮮です！

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ひよこ豆ベースのスープは、とても濃厚！ニンニクのパンチが効いたスープは、しっかりとしたとろみがあるので、野菜によく絡みます。隠し味に入れたレモンのおかげで、どこかさっぱりと食べやすくなっています。手仕込のソーセージは、ハーブ香るパリッとジューシーな味わい。最後はペンネをプラスしてスープパスタ風に締めましょう♪

「あっさり和風とんこつ黄身だれで楽しむ鶏団子鍋」

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「あっさり和風とんこつ黄身だれで楽しむ鶏団子鍋」（3～4人前）税抜4,480円発売期間：発売中～2019年3月18日（月）12:59

定番の鶏団子鍋に、Oisixらしいアレンジが効いた「あっさり和風とんこつ黄身だれで楽しむ鶏団子鍋」。白菜や豆苗、そして生のきくらげにコーンまで、野菜だけでもかなりのボリュームがあります。

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3～4人前の材料が入っていますが、スープや締めの中華麺が2袋に分かれているので、少人数でも無理なく食べきれますよ♪

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プリプリの鶏肉をそのまま味わったら、卵黄をつけて味の変化を楽しみましょう。鶏の旨みに卵黄のコクがプラスされて、さらに箸が進みます！豆腐とひじきの鶏団子は、お箸で持つと崩れそうなほどふわっふわ。中からあふれる豚骨スープも残さず召し上がれ♪ 最後は中華麺を入れてちゃんぽん風で締めます。満腹でもするっと入るおいしさですよ。