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13. 海苔と押し麦のたまごスープ
海苔とたまごのコンビは相性抜群!押し麦が入っているのでリゾットような食べごたえがあり、ダイエット中の方にもおすすめです。ベースはかつお出汁を使っているのでとってもやさしい味わいですよ♪
14. 春雨入り海苔スープ
こちらもダイエット中の方におすすめな春雨スープ。スープに溶けた海苔が春雨によくからまり、磯の香りがたまりません!海苔を入れてから加熱しすぎないようにすると、香りをより楽しむことができます。
15. 海苔とキムチのスープ
焼き肉やビビンバなど韓国料理のお供にぴったりのキムチスープ。キムチの旨みや辛味を味付けに活かして出汁は入れずに作ります。具材を器に入れて熱湯を注ぐだけでとっても簡単にできるのが嬉しいですね!
海苔のアレンジレシピは無限大!
ごはんのお供のイメージが強い海苔ですが、いろいろな料理にアレンジをすることができます。特に香りが豊かなのでお酒のおつまみやスープの具材におすすめです!
また定番の海苔の佃煮も焼き海苔を使えば簡単に作ることができます。海苔の佃煮は味が濃いので、あえものや炒めものの調味料としても使うことができますよ。アレンジがきく海苔料理。ぜひいろいろな料理にチャレンジしてお気に入りをみつけてみてくださいね。
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