黄金コンビ!海老×たまごの人気レシピ18選

子どもも大好きな海老と、どこの冷蔵庫にも常備されている卵を使っておいしい料理を作りましょう!今回は、定番のエビチリから、サラダ、スープ、あんかけなどたくさんのアレンジレシピをご紹介します。冷凍海老を使ってもおいしく作れるものもありますよ!

2019年2月8日 更新

さっぱりおいしく!「海老×たまご」のサラダレシピ3選

1. デリ風 海老とタマゴとブロッコリーのサラダ

デパートのお惣菜としても販売されているようなおいしそうなこちらのサラダ!作り方はとっても簡単なのに、とってもクリーミーでボリュームがあるので、おもてなしのひと品としてもぴったりですよ!

2. エビとたまごのマヨネーズ和え

オーロラソースで見た目もかわいらしい簡単でボリューミーなエビとたまごを使ったサラダ。ゆで卵はお好きなゆで加減で作ってくださいね!ついつい食べすぎてしまいそうなおいしいレシピです。

3. 海老とインゲンと卵のデリサラダ

こちらはデパ地下のデリコーナーで販売されているようなおしゃれなサラダのレシピです。おろしにんにくを入れることでアクセントになっていますよ!

あったまる~!「海老×たまご」のスープレシピ3選

4. エビと豆腐のとろみスープ

こちらは寒い冬に体の温まるスープのレシピです。とろみがついているので、冷めにくいのが特徴です!しょうがも入っているので体ぽかぽかに!定番レシピとしてレパートリーに加えたいレシピですね。

5. 海老と豆苗のかき玉スープ

こちらも海老とたまごを使ったあたたまるスープのレシピです!海老のうま味が楽しめますよ。スープですが、豆腐が入っているので、ボリュームもあるのが嬉しいところです。

6. スープエビ餃子

こちらは海老にちょっとひと手間加えた海老餃子を使ったスープのレシピです。海老餃子にはマッシュルームやキャベツなど、野菜もたっぷり入れましょう!スープなのでサラッと食べられますよ。

海老といえばコレ!「海老×たまご」のエビチリレシピ4選

7. ふわとろ!エビチリたまご

いつものエビチリに卵を加えて、ふんわりと仕上げましょう。こちらのレシピは卵が入ることによってマイルドになるので子どもでも食べやすくなりますよ!エビが少なめでもボリューム感が出るのも嬉しいところですね。

8. 卵とトマトのふわとろエビチリ

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