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13. カリフラワーとタコの香草パン粉焼き
こちらのレシピは簡単だけどとってもおいしいひと品です。さっとゆでたカリフラワーとタコをぎゅうぎゅうに詰めて、アンチョビやにんにく、ローズマリーやセロリソルトなどの香りが相性バツグンです!オーブンに入れてカリカリのパン粉もおいしそうですね。
14. ポテトのカリフラワーボロネーゼ焼き
グラタンよりも軽い仕上がりで、ボリュームも満点!ローズマリーが爽やかに香るとってもおしゃれなひと品です。カリフラワーと鶏ひき肉で作ったホワイトボロネーゼを、ポテトの上にたっぷりかけてグリルしたら完成。簡単なのにおしゃれなのが嬉しいところですね。
やわらかくておいしい!カリフラワーの煮物レシピ3選
15. 鶏肉とカリフラワーのクリーム煮
作るのはちょっとむずかしそう?に見えるかもしれませんが、実はこちらはフライパンで作る簡単クリーム煮のレシピです。鶏肉は皮側から並べ入れ、焼き色がつくまでじっと我慢しましょう!牛乳や生クリームでカリフラワーのおいしさがアップします。
16. カリフラワーのカレー蒸し煮
カレー粉の風味が食欲をそそるこちらのひと品。蒸したカリフラワーは、驚くほどやわらかいのでたくさん食べれますね!ベーコンとカレー粉があれば、簡単に作れますので、あとひと品、何か作りたいときにもおすすめのレシピです。
17. カリフラワーと油揚げのそぼろ煮
こちらのレシピは、お出汁のしみたほろほろのカリフラワーに、旨みのあるそぼろと油揚げがからんだとってもおいしい煮物です。クセがないので、かつおだしとカリフラワーが相性バツグン!ご飯とも合いますね。
温まっておいしい!カリフラワーのおすすめスープレシピ3選
18. カリフラワーのスープ
洋食によく合うこちらのスープ。簡単につくれて温まるひと品です。スープにして煮込んだカリフラワーは、甘くてやわらかく仕上がりますので、冬の食卓におすすめですよ。
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