つらい花粉症に！おすすめの食べ物や飲み物を紹介【管理栄養士執筆】 (3ページ目)

ポリフェノールには活性酸素を抑えるはたらきがありますが、チョコレートに含まれるカカオポリフェノールにも花粉症を和らげるはたらきがあるとされています。

カカオポリフェノールを効率よく摂取するには、ビター・ブラックチョコレートと呼ばれる、カカオ粉末を70％以上含む「高カカオチョコレート」がおすすめです。（※2,3,11）

花粉症対策に役立つ！一週間のおすすめ晩ごはん献立

家事に仕事に毎日忙しくて料理に手が回らない……というときは、あらかじめ一週間の晩ごはんを考えておくのがおすすめです。3月の4週目は、花粉症対策に役立つレシピを管理栄養士がご紹介します。ぜひ献立作りの参考にしてくださいね。

花粉症の方におすすめの飲み物3選

おすすめの飲み物

べにふうき茶
乳酸菌飲料
コーヒー

べにふうき茶

べにふうき茶は緑茶の一種で、カテキンによるアレルギー抑制作用のはたらきがある緑茶のなかでも、特にメチル化カテキンを多く含むのが特徴です。

花粉が飛ぶ前からべにふうき茶を飲んだところ、花粉が飛んでから飲んだ場合と比べて鼻かみ回数と咽頭痛といった花粉症の症状が抑えられたことが明らかになっています。（※4,12）

乳酸菌飲料

乳酸菌飲料を花粉シーズンに継続して飲むことで、目や鼻のかゆみが抑えられたという研究結果があります。乳酸菌飲料を飲んでいないグループと比べると、とくに花粉の飛散量が多くなる時期にかゆみが抑えられていました。

乳酸菌飲料にはさまざまな種類があるので、花粉症の症状を和らげる機能性があるものを選ぶのがおすすめです。（※5,13）