お弁当や記念日にも!おすすめピラフレシピ14選

テーブルに並ぶとテンションがあがるごはん、ピラフ。ランチやディナーのほか、お弁当や記念日にもおすすめのピラフのレシピをご紹介します。お米から作るレシピ、温かいごはんを使ったお手軽レシピ、炊飯器におまかせのレシピなどいろいろありますよ。

2018年10月29日 更新

7. チリ風味の簡単ピラフ

ピリ辛・チリ風味のピラフです。温かいごはんを野菜・ハムを炒めたら、チリソースやケチャップなどの調味料と合わせるだけなのでとっても簡単。ごはんを炒めるときにしっかりほぐしておくと、味がよくなじみます。

炊飯器で作る簡単ピラフレシピ7選

8. 彩り豊かな簡単ピラフ

ものすごーく簡単においしいピラフができるレシピです。具材は彩り豊かなミックスベジタブル!お米とミックスベジタブルと調味料を炊飯器に入れ、スイッチを押すだけでOK。仕上げのチーズがいい味を出してくれます。

9. 炊き込みピラフ

トマトケチャップで味をつけた、鶏もも肉入りのピラフです。洗ったお米は、フライパンに落としたバターで炒めるので深みのある味わいに!調味料と合わせて炊飯器で仕上げると、しっかり味が染み込みます。

10. マイタケのピラフ

風味抜群!舞茸をたっぷり入れるレシピです。固形スープの素と白ワインで味付けし、ベーコンも入れるのでうま味がたっぷり。炊飯器に入れる前に炒めるので、香ばしさもありますよ。おかわりしたくなるおいしさです。

11. 食べごたえたっぷりの鶏ごぼうのピラフ

食べごたえたっぷりの鶏ゴボウピラフです。お米は鶏ガラスープの素などと合わせ、鶏胸肉の皮を入れて炊くのがポイント。鶏胸肉とゴボウはフライパンで炒め、炊きあがったごはんと合わせるので、味の調整がしやすいですよ。

12. 鶏肉のカレーピラフ

お弁当やスペシャルな日のごはんとしてもおすすめのカレーピラフです。レンジを使って合わせた調味料や、フライパンで軽く香ばしく焼いた鶏肉を炊飯器に入れ、お米といっしょに炊き上げます。食べごたえも◎
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kinako

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