5. ふわふわパステルカラー。メレンゲのオーナメント

Photo by macaroni

焼きメレンゲのオーナメントです。ピンクやグリーンに着色すると、キュートなパステルカラーに。サンタやステッキなどいろいろなデザインで作ってみては?ケーキに飾るほか、ツリーのオーナメントやパーティーのお土産にもおすすめですよ。

6. 手軽にチョコペンで♪ 雪の結晶

繊細な模様のデコレーションには、チョコペンがお役立ちです。クッキングシートに好きな形を描き、固まればケーキに飾りましょう。チョコペンはカラーバリエーションが豊富なので、ブルーや白で雪の結晶を作ってみてくださいね。

7. レンジとラップで。チョコレートのバラ

本格的なチョコのバラを、レンジとラップで簡単に作るレシピです。ホワイトチョコと食紅のグラデーションが、まるで本物の花びらのよう。洗練されたバラのデコレーションで、高級感漂うケーキに仕上がりますよ。

デザインの参考に!クリスマスケーキのデコレーションアイデア7選

1. 100均の製菓材料で大人なデコレーション

製菓材料の宝庫・100均は、クリスマスケーキのデコレーションにもお役立ち。こちらは、アラザン・アイシングのミニバラ・チョコレートのプレ―トを三日月形に散りばめてシックに仕上げます。ココアパウダーのグラデーションも大人な雰囲気ですね。

2. スクエアケーキでメルヘンチックに

ケーキを舞台に、お菓子の家やシュークリームのツリーなどメルヘンの世界が広がるデコレーションです。お子さんと一緒に飾りつけを楽しむのにもってこいのデザインですね。サンタや星型のクッキーで自由にデコレーションしてみて。

3. クラッシュゼリーでエレガントに

レアチーズやババロア系のケーキには、クラッシュゼリーできらきらエレガントにデコレーションするのもアリです。側面のフルーツがアクセント。すっきりと品のある華やかさは、大人女子にぴったりです。

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