栄養情報（1人あたり）
221kcal
12.1g
16.1g
8.5g
6.9g
1g
作り方
1
長ねぎはみじん切りにします。
2
フライパンにごま油を引いて熱し、しょうがを入れて炒めます。香りが立ったらさば缶をほぐしながら炒めて、長ねぎを加えて炒めます。
3
酒、酢、めんつゆを加えて炒め合わせ、少し水分が残りしっとりするくらいで白いりごまをふって火を止めます。ごはんの上にたっぷりのせて召し上がれ。
コツ・ポイント
水分が少し残るくらいで火を止めるとしっとりとした食感になります。お好みで豆板醤を加えてピリ辛な味にしてみてくださいね。かぶの葉などを加えても美味しく作れます。
▼ご飯がすすむ！ごはんにのせるアレンジレシピ集♪
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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