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年越しそばの理由を知って文化に触れよう
毎年なにげなく食べていた年越しそばですが、改めて調べてみると、深い歴史やさまざまな意味がありましたね。おせち料理と同じく、具材ひとつひとつにも縁起が担がれていて、知って食べるとまた違った楽しみ方ができそうですよ。
日本に古くから伝わる年越しそばという文化。たんに食べるのではなく、そのルーツや理由を知って、文化に触れながらいただいてみてはいかがでしょうか。きっといい一年のスタートが切れるはずですよ。
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