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店舗情報
■店舗名：博多うどん酒場イチカバチカ 恵比寿店
■最寄駅：山手線恵比寿駅西口から徒歩2分
■電話番号：03-5724-3130
■営業時間：
【月～金】
ランチ 11:00～15:30
ディナー 17:00～翌2:00
【土】
12:00～24:00
【日・祝】
12:00～23:00
■定休日：なし
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■公式HP：http://ichikabachika.com
3. やわふわ麺とあご出汁がやみつき！「博多どんたく 小伝馬町店」
小伝馬町駅3番出口降りてすぐの場所にあるのが、2018年夏にオープンした「博多どんたく」。うどんのほかにも、餃子やもつ鍋が自慢のお店。こちらの餃子は、焼くときにうどん出汁を使っていることでも話題になっています。
名物 肉ごぼ天うどん
こちらのお店の名物は、ごぼう天がまるで天にのぼるように器に刺さっている「肉ごぼ天うどん」。!とびうおからとれるあご出汁やうるめ節などのコクがある出汁に、少し太めのやわふわ麺と、甘く煮込んだ肉、そしてサクサクのごぼう天の香りがたまりません。
店舗情報
■店舗名：博多どんたく 小伝馬町店
■最寄駅：日比谷線小伝馬町駅3番出口から徒歩1分
■電話番号：050-3314-2823
■営業時間：
【月～金・祝前日】
ランチ 11:00～14:00
ディナー 17:00～23:30
【土】
11:00～23:00
■定休日：日・祝日
■禁煙・喫煙：喫煙可
■wifi：無料接続可
■公式HP：https://dontaku-kodenma.owst.jp
4. デカごぼ天に学生がこぞって通う！「大地のうどん 東京高田馬場店」
高田馬場駅から早稲田口を出て徒歩8分の場所に、一見和食料理屋さんのような雰囲気のあるお店が「大地のうどん」。少しコシがある麺と、半透明の爽やかな出汁が人気のうどんは、学生の多い街での出店とあり、価格が安いもの魅力です
ごぼう天ぶっかけ
「大地のうどん」のごぼう天は器からはみでるデカさが人気！ごぼうを揚げると旨味が引き立ち、そのまま天ぷらだけでも完食してしまいそうなおいしいさ。そこへ、さらに出汁の効いたぶっかけのつゆと薬味を混ぜ合わせると、相性が抜群です！
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