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2. 味と素材に絶対の自信あり「からあげ大吉」
1989年にお店を開いてから、今では全国に29店舗にまで拡大した「からあげ大吉」。創業から真摯に向き合って作ってきたという店主自慢のからあげは、全国の人に愛されるようになりました。看板の赤いニワトリさんも全国区です。
使用する鶏肉は鹿児島・宮崎県の若鶏で、店主みずからが毎朝自分の目で吟味して選んだもののみ仕入れます。部位に合わせて仕込まれる秘伝のタレはベースの醤油だけでも数種類はブレンドしているそう。
骨なし（もも）
醤油ベースの奥からやさしく漂ってくるにんにくの風味がほどよく、何個でも食べられると人気の「骨なし（もも）」（100g240円 税込）は大人気のメニュー。
ピリッとくる一味唐辛子が味を締めていて、もう1個、と何個も食べたくなるクセを持っているんです。揚げる工程と衣に使用する粉にもこだわったので、サックサクの食感も楽しめます。
店舗情報
■店舗名：からあげ大吉 本店
■最寄駅：中津駅より車で6～7分
■電話番号：0979-24-1348
■営業時間：11:00～19:30
■定休日：毎週月曜日（祝日の場合は火曜日）
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■公式HP：http://www.karaagedaikichi.com/
3. 冷めてもおいしい！ 「舷喜屋」
からあげといえば揚げたてアツアツでないとおいしくないと思っていませんか？からあげ大好きなご店主が試行錯誤の末に作りだした「舷喜屋」のからあげは、冷めてもおいしいんです！
お店のこだわりは国産若鶏を100％使用して余分な脂をていねいに取り除くこと。また、秘伝のタレは中津醤油をベースに、約10種類のスパイスを入れて熟成させました。
骨なしミックス
「骨なしミックス」はももとむねの両方が味わえる大人気メニューです。特にむねの人気が高く、秘伝の醤油ダレが染み込んだ味は思わずうなるほどなのだとか。もも肉も、ジューシーで、ふんわりと香る生姜の風味がたまらなく甲乙つけがたいほどに絶品◎ぜひお持ち帰り用も買ってみてくださいね。
店舗情報
■店舗名：舷喜屋 本店
■最寄駅：中津駅から車で10分
■電話番号：0979-24-1933
■営業時間：11:00～21:00
■定休日：無休（1/1～1/3は休み）
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■公式HP：http://www.nakatsu-genkiya.com/
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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