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ここでおさらい！上手に作る3つのコツ
1.卵は冷蔵庫から出してすぐ使う！
卵は常温に戻さなくてOKです！卵の冷たさで、温度調節します。
2.お湯は直接卵にかけない
卵に直接お湯をかけると、ヒビ割れの原因にもなるので、卵を避けてお湯を注ぎましょう。
3.炊飯器によって時間が異なるので、調整してみてください
お使いの炊飯器の大きさやメーカーなどで、時間が異なるので、何度か試してみてくださいね。
スイッチ１つで完璧な仕上がり！
Photo by たまごソムリエ友加里
炊飯器を使えば待っているだけで、トゥルトゥルな「温玉」を作れます。いつもの料理に温玉をプラスして、少しだけ上級な食卓を演出してみてくださいね。
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