【レシピ部】アジアンモーニング。豆苗のバインセオ

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬の豆苗を使ったレシピ「豆苗のバインセオ」をご紹介します。

2018年9月2日 更新

Recipe Creater

Recipe Creater

依藤 亜弓さん/macaroniレシピ部【朝ごはん】担当

今月の食材<豆苗>

今月の食材<豆苗>

Photo by macaroni

「豆苗のバインセオ」のレシピ

「豆苗のバインセオ」のレシピ

Photo by 依藤 亜弓

材料(1人分)

・豆苗   ……1/2パック
・ベーコン ……1枚
☆小麦粉  ……20g
☆卵    ……1個
☆水    ……大さじ1杯
・塩こしょう……少々
・サラダ油 ……大さじ2杯
<つけだれ>
・醤油   ……小さじ1杯
・水    ……小さじ1杯
・レモン汁 ……小さじ1/2杯
・砂糖   ……小さじ1/4杯
・一味唐辛子……少々
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macaroniレシピ部

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