やさしい甘さ♪ ホットケーキの誕生日ケーキレシピ5選

6. ホットタワーケーキ

コップサイズの小さなホットケーキを作ったら、クリームやフルーツと順番に重ねてできあがり。2歳児の子供に作るなら、2〜3段でも十分なボリュームが出せますよ。生クリームが気になる方は、代わりに水切りヨーグルトを使ってもOK!

7. ホットフルーツケーキ

キウイ・いちご・バナナを飾ったカラフルなホットケーキレシピです。いつも食べているホットケーキも、カラフルなフルーツを並べればおしゃれな雰囲気に大変身♪ 子供が好きなフルーツを使ってアレンジしてみてくださいね。

8. 卵なし!豆腐と黒糖でパンケーキ

卵の代わりに豆腐を使用したホットケーキレシピです。卵を使わないと膨らみにくくなるので、ベーキングパウダーを加えるのがポイント。もっちり&しっとりの食感は、大人でもやみつきになりますよ♪ フルーツやクリームなどお好みのトッピングでアレンジを楽しんでくださいね。

9. グルテンフリーの桃パンケーキ

小麦粉を使わないグルテンフリーのパンケーキレシピです。ベースとなる生地は、米粉を使ってふっくらと焼き上げます。水分の多いフルーツをトッピングするときは、果汁が染み込まないよう食べる直前におこないましょう!

10. NY風ネイキッドケーキ

ネイキッドケーキとは、スポンジの側面が見えるようにクリームを塗るニューヨークで人気のアレンジのこと。通常より少ないクリームでデコレーションできるので、2歳のお誕生日にもぴったりなんですよ♪

ご飯やお寿司で作るお食事系誕生日ケーキレシピ5選

11. かぼちゃサラダのシューケーキ

サラダといってもかぼちゃサラダは普通のサラダよりも甘め。なのでケーキに見立てることもできるのです。シュー生地に挟めばとってもキュートなひと口サイズのケーキが完成♪

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