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魚介のうまみが凝縮!ケークサレの人気レシピ5選
6. おしゃれディナーに♪ サーモンのケークサレ
豪快にサーモンを入れて焼いたケークサレは、食べごたえもあり見た目も華やかに。ちょっとしたディナーや特別な日のおかずにもおすすめですよ。マッシュポテトも入っているので、口当たりがまろやかで甘さが増して◎
7. 小えびとオリーブのケークサレ
小えびを使って作るケークサレのレシピです。プリプリの小えびのうまみと、リコッタチーズやマヨネーズのまろやかなコクと、オリーブが塩気がたまらないひと品。ワインのお供にいかがでしょうか。
8. レンコンとシラスとネギの和風ケークサレ
シラスを使ったケークサレのレシピです。シラスの塩気とうまみをしっかり感じられます。レンコンやニンジン、ネギなどを入れて食感の違いも楽しめますよ。シラスや野菜が苦手なお子さまも、これなら食べてくれそう♪
9. 菜の花と桜えびと長ネギのケークサレ
菜の花のシャキシャキ食感に、桜えびのカリカリ食感がたまらない、ケークサレのレシピです。桜えびを入れることで香ばしさが生まれ。そこに菜の花のほろ苦さが相まって、大人の味わいに。断面図もカラフルできれいですよ。
10. 昆布茶で桜えびとチーズの和風ケークサレ
米粉を使ったケークサレのレシピです。薄力粉などを使うケークサレよりも、さっくりとした食感が楽しめますよ。昆布茶の風味とうまみに、桜えびの香ばしさとコクが合わさった和風ケークサレは、お茶請けにもなりそうですよね。
お肉入りで食べ応えのあるケーキサレの人気レシピ5選
11. 軽食ではなく立派なひと品「鶏ひき肉のケークサレ」
鶏ひき肉がたっぷり入った豪華なケークサレレシピです。お肉感がたっぷりで、お腹も満たされるひと品。アンチョビやドライトマトなどの具材も細かく刻むことで、いただきやすくなりますよ。
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