自宅でおしゃれにカフェごはん♪ おすすめレシピ18選

自宅で、見た目も華やかなカフェごはんを作りたい!と思っても、なかなかひとつずつのレシピを考えるのも大変。そんなときはプレートのレシピが活躍します。今回は、おいしそうな見た目で、味のバランスもばっちりなレシピ18選をご紹介します。

2018年8月28日 更新

おしゃれな洋食カフェごはんレシピ6選

1. レンジにお任せ 簡単カップハンバーグプレート

きのこスパゲッティ、ココットに入ったハンバーグ、人参マリネ、リーフサラダのプレート

Photo by macaroni

まずはこねずに簡単に作れるハンバーグを使ったレシピから。こちらのハンバーグは、カップのなかに材料を入れてスプーンで混ぜ、レンジでチンするだけの簡単レシピ。なんと、きのこパスタもレンジでできちゃいます。フライパンや鍋を使わずにできるのが魅力的ですね。

2. スパイシーミートプレート

こちらは、タコライスをプレートにアレンジしたレシピ。ごはん、ワカモレ、トマト、お肉を別々にお皿に盛り付けて、お好みの配分で混ぜながら食べます。チリペッパーがきいていて、ごはんの進む味付けです。パクチーがさわやかに香ります。

3. タラコのパスタプレート

こちらはタラコパスタとアボカドサラダのプレートです。タラコパスタは、イカやホタテといった魚介類と、アスパラが入ったレシピ。アボカドサラダは、エビとウズラの卵と合わせています。ドレッシングはマヨネーズと粒マスタードの珍しい組み合わせです。

4. ロールキャベツプレート

エビが入ったロールキャベツのプレート。お肉よりもヘルシーでさっぱりとした仕上がりです。味付けは、コンソメ。グレープフルーツとブルーベリーでデザートまで加わり、さわやかな印象です。パンはお好みのものを合わせてくださいね。
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