19. 元気がでる。サーモンのオープンサンドプレート

野菜たっぷり、オープンサンドのプレート。アンチョビとニンニク、サーモンを合わせたオープンサンドと、手作りのサルサソース、サラダを盛り付ける豪華なひと皿。朝食や昼食におすすめです。食後は手作りカラメル入りのコーヒーでひと息つきましょう。

20. サクサク。華やかミートパイプレート

コクのあるパイには、白ワインに漬ける冷やしトマトとハーブサラダがぴったり。ひき肉とひよこ豆を入れて、こんがりきつね色に焼きあげます。旨味や酸味、甘味といったさまざまな味わいが楽しめるひと皿ですね。おもてなしにもいかがでしょうか?

気軽にカフェごはんを楽しむ♪

いつも作っている献立を、プレートに盛り合わせると、豪華な見た目になります。また、ワンプレートのカフェごはんは、和食・洋食どちらでも対応できてとても便利です。そのうえ、洗い物が少なく済み、水道代の節約にもなって経済的。

忙しい朝や、休日のランチなど、さまざまな場面で活躍してくれるので、参考にしてみてくださいね。

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