栗は圧力鍋でゆでるのが楽ちん!

栗は圧力鍋で加熱すると、短時間で済むうえ皮むきもスムーズ。圧力鍋でゆでた栗は、ホクホクして濃厚な味わいを楽しめます。栗の皮むきが大変で、栗を楽しむことを諦めていた方は必見ですよ。

簡単に皮をむいたあとは、栗ごはんや甘露煮にしたり潰してマロンクリームを作ったりとさまざまな使い道があります。今年はぜひ気軽に栗料理に挑戦してみてくださいね。

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