7. 参鶏湯

作るのに時間がかかりそうなサムゲタンも、炊飯器ならスイッチひとつ。風邪をひいてしまったときも無理せず簡単に作れるのがうれしいですね。米はご飯に置き換えてもOK。次の日は春雨や麺をプラスしてもいいですね♪

炊飯器で作る鶏肉のおかずレシピ8選

8. 鶏むね肉と大根としめじの煮込み

ボリュームたっぷりのメインも、炊飯器におまかせあれ♪ 鶏むね肉は筋切りをしておくのがポイントです。やわらかく仕上がりますよ。鶏肉とトロトロになった大根で、ご飯がすすみますね。添え野菜はお好みのものでも◉

9. パエリア

具だくさんのパエリアも炊飯器で簡単に作れるなら挑戦したいですよね。鶏肉とシーフードミックスと野菜でヘルシーなパエリアのできあがりです♪ 冷凍のシーフードミックスは熱湯に白ワインや酒を加えるとくさみがなくなりますよ。

10. 鶏肉と新じゃがの甘辛煮

こってり煮込むメイン料理も、炊飯器ならスイッチひとつ♪ 新じゃがが手に入ったらぜひ作ってほしいひと品です。卵や新じゃがが顔を出している場合は、途中でくるっと返してあげましょう。季節の野菜を添えて彩りアップ!

11. しっとり塩鶏

シンプルな塩鶏は作っておくだけでいろんな料理に使えてとても便利!炊飯器におまかせのお助けレシピですね。もちろんそのままでもおいしいので、おつまみなどにもぴったり。冷えたビールと一緒にどうぞ♪

12. 炊飯器で簡単紅茶鶏

Photo by macaroni

こちらは紅茶と鶏胸肉を組み合わせた「紅茶鶏」のレシピです。「鶏肉と紅茶って合うの?」と思うかもしれませんが、紅茶には鶏肉をやわらかくする成分が含まれているんです。

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