ブルーベリー酒の簡単な作り方！コツや保存方法も

おいしさを保つ！ブルーベリーの上手な保存方法 - macaroni

ブルーベリーの上手な保存方法をご紹介します。ブルーベリーは収穫すると、鮮度が落ちる食材。おいしさを長く楽しむには、上手に保存することが大切です。具体的な保存方法とポイントを解説しているので、ぜひチェックしてみてください。知識を身につければ、ブルーベリーが傷みにくくなりますよ。

ブルーベリーはどんな効果がある？管理栄養士おすすめレシピも紹介 - macaroni

小さくてかわいいブルーベリーですが、栄養がたっぷりあるのをご存じでしょうか？ この記事では、管理栄養士がブルーベリーに含まれる栄養素のはたらきやブルーベリーを食卓に取り入れるときの疑問、おすすめレシピをご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。

初心者必見！【季節別】旬のフルーツで「果実酒」を作ろう - macaroni

青梅をはじめとしたいろんな果実を、酒に漬けこんだものが「果実酒」です。まだ一度も作ったことがない人のために、果実酒を作るときに必要な容器や材料の選び方、消毒の仕方、保存方法について解説。あわせて季節ごとのフルーツで作る果実酒のレシピ、漬けるのに役立つ人気商品を選んでみました。