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＜工程＞
① フライパンを中火に熱し、厚揚げを入れて全面焼き色がついたら取り出して器に並べます。
② ①と同じフライパンに☆の材料を入れてひと煮立ちさせます。とうもろこし加えて火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、①厚揚げの上にかけます。お好みで青ねぎをトッピングして出来上がりです。
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