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Recipe Creater
あおいさん／macaroniレシピ部【子どもごはん】担当
今月の食材＜オクラ＞
●オクラの旬：6月〜8月
「ごま油香るオクラの混ぜご飯」のレシピ
Photo by あおい
材料（2人分）
・オクラ……3本
・ごはん……お茶碗2杯分
a. しらす……20g
a. 塩こんぶ……5g
a. ごま油……大さじ1/2杯
・ごはん……お茶碗2杯分
a. しらす……20g
a. 塩こんぶ……5g
a. ごま油……大さじ1/2杯
作り方
Photo by あおい
＜下ごしらえ＞
オクはヘタとガクの部分を取り、塩（分量外）で板ずりします。産毛をとって沸騰したお湯で1分半ほど下ゆでします。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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