Name: にんにくの簡単な皮むき方法。使う量に合わせたむき方を伝授！
Cuisine: 日本

にんにくの簡単な皮むき方法。使う量に合わせたむき方を伝授！

にんにくの薄皮はぴったりくっ付いてむきにくいですよね。この記事では、にんにくの皮のむき方の簡単な方法や便利な皮むき器をご紹介します。丸ごとにんにくの皮をツルンとむく方法から、1片を簡単にむく方法までさまざまなので、使う量によって変えるのもおすすめ。ぜひおうちで試してみてください。 2022年12月20日更新

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大量にんにくの皮むき方法：ふた付き瓶に入れて振る

Photo by 稲吉永恵

作業時間：8分

瓶ににんにくを入れてふたをして振るだけで、手軽ににんにくの皮がむけます。ひたすら振ることで、にんにくがバラバラになり薄皮までむけるのはありがたいですよね。お子さんと交代で振るのも楽しいかもしれません。ちょうどよいふた付き瓶がなければ、ボウルにザルやお盆でふたをして振ってもいいですよ。