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【14位】名店シェフが手がける「空と麦と」(代官山駅)4.1pt/227クチコミ
代官山・恵比寿エリアにある「空と麦と」は、山梨県北杜市、八ヶ岳南麓の自然栽培農家が作ったベーカリー&カフェ。代官山駅、恵比寿駅からそれぞれ徒歩5分ほどの、閑静な住宅街にこぢんまりと佇んでいます。
数種類の国産小麦をブレンドして作っているパンは、名店「シフィニアンシニフィエ」の志賀勝栄シェフが手掛けているんですよ。
数種類の国産小麦をブレンドして作っているパンは、名店「シフィニアンシニフィエ」の志賀勝栄シェフが手掛けているんですよ。
黒豆パン
「空と麦と」では小麦だけでなく、野菜やナッツ類、さらには自然海塩、天然水までも厳選しています。そんなこだわりの原材料を使って作られたパンは、夕方には売り切れてしまうほどの人気ぶり。
一番人気の「黒豆パン」は、丹波で作られた黒豆を甘く味付けし、かぼちゃの入った生地で包んでいます。黒豆とかぼちゃは相性抜群で、ほんのりとした甘さに舌鼓を打つこと間違いなしのひと品です。
一番人気の「黒豆パン」は、丹波で作られた黒豆を甘く味付けし、かぼちゃの入った生地で包んでいます。黒豆とかぼちゃは相性抜群で、ほんのりとした甘さに舌鼓を打つこと間違いなしのひと品です。
おすすめポイント
- 八ヶ岳南麓の自然栽培農家が作った香り高いパンが楽しめる
- 丹波の黒豆を使用した「黒豆パン」が人気
- イートインスペースあり
【13位】完売必至の角食「アオサン」(仙川駅)4.1pt/310クチコミ
仙川駅から徒歩5分の場所にある「AOSAN(アオサン)」は、静かな住宅街のなかにひっそり佇んでいます。店の前の大きな時計が目印で、店内のインテリアはアンティーク家具で統一。
行列必至のパン屋さんで、開店前から長蛇の列となることもしばしばあります。外からパンを作っている様子が見えるため、入店する前からワクワクが止まりません。季節によってさまざまなメニューをそろえており、何度も訪れたくなってしまいますね。
行列必至のパン屋さんで、開店前から長蛇の列となることもしばしばあります。外からパンを作っている様子が見えるため、入店する前からワクワクが止まりません。季節によってさまざまなメニューをそろえており、何度も訪れたくなってしまいますね。
角食
おすすめの「角食」の販売はオープンの12時からですが、開店30分前から並んでいないと買うことができないため、巷では ‟幻の食パン” と言われています。
良質な材料を使い、丁寧に時間をかけて生まれる独特な食感と、噛むほどに広がる小麦の甘みは、並んででも味わってみたいものです。そのほかにも「コロパン」や「イギリスパン」といった食パンもそろっています。贅沢に食べ比べをしてみてはいかがでしょうか。
良質な材料を使い、丁寧に時間をかけて生まれる独特な食感と、噛むほどに広がる小麦の甘みは、並んででも味わってみたいものです。そのほかにも「コロパン」や「イギリスパン」といった食パンもそろっています。贅沢に食べ比べをしてみてはいかがでしょうか。
おすすめポイント
- 行列の絶えない人気店
- 季節によってさまざまなメニューが楽しめる
- オンラインショップでパンのお取り寄せ可能
【12位】老舗パンの炭焼きトースト「ペリカンカフェ」(田原町駅)4.1pt/971クチコミ
「パンのペリカン」は、昭和17年から浅草・田原町で愛され続けている老舗のパン屋さんです。提供されているパンは、食パンとロールパンの2種類。「毎日食べられる、飽きのこない味」を、長年追求し続けています。
そんな長年愛され続けている「パンのペリカン」は、2017年に待望の直営カフェ「ペリカンカフェ」をオープンしました。赤いテントの外観が目印で、店内は開放的な空間が広がっています。
そんな長年愛され続けている「パンのペリカン」は、2017年に待望の直営カフェ「ペリカンカフェ」をオープンしました。赤いテントの外観が目印で、店内は開放的な空間が広がっています。
炭焼きトーストセット
名物の食パンを使った「炭焼きトーストセット」をいただきましょう!3cmほどの厚切り食パンを専用の網にのせて、炭火でじっくり焼き上げた定番メニューです。炭火で焼くことによって、香ばしいパンの香りが店内に広がります。
ドリンクは、パンに合うように絶妙な焙煎をしたコーヒーがおすすめ。おいしいトーストとコーヒーで、ほっとするひとときを楽しみましょう。
ドリンクは、パンに合うように絶妙な焙煎をしたコーヒーがおすすめ。おいしいトーストとコーヒーで、ほっとするひとときを楽しみましょう。
おすすめポイント
- 昭和17年創業の老舗パン屋さん
- ドリンクやセットメニューがありゆったりと過ごせる
- テイクアウトもできる
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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