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＜工程＞
①レタスを手でひと口大にちぎり、冷蔵庫で冷やします。
②夏みかんをひと口大にしてボウルにいれます。
③別のボウルに☆の材料を入れてよく混ぜ、ドレッシングを作ります。
④②の夏みかんにドレッシングの半量を入れて軽く和えます。
⑤冷蔵庫からレタスを取り出し、器にに盛り付けて④の夏みかんを乗せます。砕いたローストナッツをトッピングして残りのドレッシングを添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
ドレッシングを作るときにジャムなど小瓶などを利用し、シェイクすると早く出来て便利ですよ。
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