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Recipe Creater
あかりさん / macaroniレシピ部【副菜】担当
今月の食材 <トマト>
●トマトの旬:6月〜8月
「トマトと帆立のきらきらジュレサラダ」のレシピ
材料(2人分)
・トマト ・・・300g
・帆立貝(ボイル済み)・・・200g
・玉ねぎ ・・・100g
・顆粒ゼラチン ・・・5g
☆水 ・・・150cc
☆ゆずポン酢 ・・・大さじ4杯
☆ごま油 ・・・大さじ1杯
☆鶏がらスープの素 ・・・大さじ1/2杯
・乾燥パセリ ・・・適量
作り方
<下ごしらえ>
玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、水気をよく切ります。
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