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Recipe Creater
kozu さん / macaroniレシピ部【お弁当おかず】担当
今月の食材 <トマト>
●トマトの旬:6月〜8月
「カラフルトマトのマリネ」のレシピ
材料
・カラフルプチトマト・・・15個くらい
<マリネ液>
・オリーブオイル ・・・大さじ1杯
・酢 ・・・大さじ3杯
・砂糖 ・・・大さじ2杯
・ハーブソルト ・・・小さじ1/2杯
・粒マスタード ・・・小さじ1杯
作り方
<下ごしらえ>
トマトはヘタを取り除き、ヘタと反対側に1ヶ所ようじで穴を開けます。
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