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14. CHICCIANO（赤坂）
肉に特化したリストランテ「CHICCIANO」は、東京メトロ千代田線赤坂駅からほど近いビルの地下にあります。
店内にはドライエイジング専用貯蔵庫があり、色々な肉を熟成させています。メニューは、その日のお勧めをグラムと価格で提示してあり、的確に熟成させた肉をベストの状態で味わうことができます。
特選おすすめ肉3種を食べ比べ！
お店自慢の熟成肉など、その日一番の肉をメインにコース仕立てでいただける贅沢なコースで、お肉の食べ比べはいかがですか？スプマンテも付いて、パスタまでいただける大満足のコースです。
店舗情報
■店舗名：キッチャーノ （CHICCIANO）
■最寄駅：東京メトロ千代田線赤坂駅 徒歩1分
東京メトロ（銀座・丸の内線）赤坂見附駅 徒歩8分
東京メトロ（銀座・南北線）溜池山王駅 徒歩8分
■電話番号：03-3568-1129
■営業時間：
【月～金】昼 11:30 ～ 14:30（14:00）、夜 18:00 ～ 23:00（21:30）
【土祝】夜 18:00 ～ 23:00（21:30）※（ ）内はラストオーダー
■定休日：日曜日
■禁煙・喫煙：全面禁煙
■公式HP：http://www.m-onecafe.jp/chicciano/
15. ユーゴ・デノワイエ （恵比寿）
恵比寿駅から代官山方面へ歩いて5分のところに「HUGO DESUNOYER」の看板がひときわ目立って輝いています。世界的に有名な肉職人、ユーゴデノワイエ氏が厳選した極上肉を使った本格派のフレンチと、世界中から集めたワインを満喫できるお店です。
開放的な1Fはカウンター席やテラス席もあるカジュアルなスペース。精肉やハム類の販売も行っています。2Fはパリの雰囲気漂うメインダイニング。牛柄の椅子など目を引くインテリアや、センスあふれる器とカトラリーも楽しめる空間です。
希少肉を気軽に楽しめるランチコース
世界一の肉屋と称されるユーゴデノワイエ氏が厳選したお肉を味わえるモダンフレンチコースです。ご褒美ランチにいかがでしょう。
希少肉を使ったSpecial Dinner Course
希少肉「リムーザン牛、熊本あか牛、梅山豚」を、メインの肉料理だけでなくアミューズや前菜にも取り入れた新しいスタイルのフレンチです。ワインのマリアージュとともに楽しんでください。大切な人との記念日に、究極のディナーをいただきに訪れたいですね。
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