ほんのり甘い!「新じゃがいものきな粉ポテト」

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬の新じゃがを使ったレシピ「新じゃがいものきな粉ポテト」をご紹介します。

2018年6月2日 更新

Recipe Creater

オリーブオイルソムリエMARIさん / macaroniレシピ部【副菜】担当

今月の食材 <新じゃがいも>

●新じゃがいもの旬:2月〜6月

「新じゃがいものきな粉ポテト 」のレシピ

「新じゃがいものきな粉ポテト 」のレシピ

Photo by MARI

材料(4人分)

・新じゃがいも       ・・・600g
・オリーブオイル(または油)・・・適量
☆きな粉          ・・・大さじ3杯
☆きび砂糖         ・・・大さじ2と1/2杯
☆塩(海塩or岩塩)     ・・・小さじ1杯
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macaroniレシピ部

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