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Recipe Creater
中井エリカ さん / macaroniレシピ部【副菜】担当
今月の食材 <春キャベツ>
●春キャベツの旬:3月〜5月
「キャベツとジャコのサラダ」のレシピ
材料(2人分)
・キャベツ ・・・1/4個
・ちりめんじゃこ・・・大さじ2杯
・塩昆布 ・・・5g
☆みりん ・・・小さじ1杯
☆醤油 ・・・小さじ1杯
☆ごま油 ・・・小さじ2杯
☆白ごま ・・・小さじ1杯
作り方
① キャベツはひと口大のざく切りにします。
②ボウルにキャベツ、ちりめんじゃこ、塩こんぶ、☆の調味料を入れてよく混ぜ合わせて出来上がりです。
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