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10. 純米大吟醸酒 八海山金剛心 夏季限定
ITEM
純米大吟醸酒 八海山金剛心 夏季限定
￥12,100〜
内容量：800ml
※2021年1月22日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
通常の大吟醸でも精米歩合は50％以下ですが、こちらは40％と極限まで磨き上げています。八海酒造が「考え得る限りの手間と時間」をかけたと誇る大吟醸はおよそ2年もの間、氷点下3度で貯蔵熟成させているこだわりのお酒。
八海山金剛心のボトルはブルーと黒があり、写真のブルーボトルは6月に搾ったものです。上品でまろやかに熟成した大吟醸は、特別な日のお酒としてゲストと一緒にどうぞ！
11. 純米大吟醸酒 八海山金剛心 冬季限定
ITEM
純米大吟醸酒 八海山金剛心 冬季限定
￥13,850〜
内容量：800ml
※2021年1月22日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
八海山の純米大吟醸酒 金剛心は6月と11月の年に二回作られます。こちらの黒ボトルは酒造りに適した冬季、11月に数量限定で生産されるボトル。甘さと酸味が絶妙でスッと口に入り心地よい感触を得られます。八海山の中でも最高級の大吟醸は、日本酒好きならずとも一度は飲んでみたいお酒でしょう。
12. 八海山 しぼりたて原酒 越後で候 10～3月限定
ITEM
八海山 しぼりたて原酒 越後で候
￥1,287〜
内容量：720ml
※2021年1月22日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
酒造りの最盛期にあたる10月から3月の間に作られる、冬季限定の搾りたて原酒です。しぼりたてならではのフレッシュな味わいと荒々しい飲み口で、毎年これを楽しみにするファンも多いとか♪
さわやかな酸味は冬の鍋料理や温かい食べ物に合わせるのもいいでしょう。冷たい生酒で口をさっぱりとさせながら、飲み進むうちにじんわりと体に心地よい酔いと、体の内側からぬくもる感覚を与えてくれ、至福のひと時を楽しんいただけます。
13. 八海山搾りたて原酒 越後で候 12月限定
ITEM
八海山 しぼりたて原酒 越後で候 赤ラベル
￥2,170〜
内容量：720ml
※2021年1月22日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
八海山の季節限定の搾りたて純米吟醸生原酒にも2つの種類があり、こちらは年に一度、12月限定品の超レアなお酒！
長期低温発酵で丁寧に仕込まれ、青いラベルの期間限定よりも、もう一段階上のフレッシュさと荒々しい飲み口に魅了されるでしょう。その中にある洗練されたうま味と甘みも堪能してみてください。一年に1か月のほんの短い時間にしか味わえない日本酒は見逃せませんね！
長期低温発酵で丁寧に仕込まれ、青いラベルの期間限定よりも、もう一段階上のフレッシュさと荒々しい飲み口に魅了されるでしょう。その中にある洗練されたうま味と甘みも堪能してみてください。一年に1か月のほんの短い時間にしか味わえない日本酒は見逃せませんね！
14. 八海山 特別純米 原酒
ITEM
八海山 特別純米 原酒
￥1,686〜
内容量：720ml
※2021年1月22日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
麹米には「五百万石」、掛米には「山田錦」を使用し、長期低温発酵により丁寧に醸し出された特別純米原酒です。じっくり発酵させた八海山は、ふくよかで気品ある香りの仕上がり。アルコールは若干高め、辛さを抑えて深い味わいと軽やかさがポイントです♪ 冷たく冷やして、きりっとした酒のうまみを堪能してください。
八海山は食事やデザートと一緒にどうぞ！
八海山は辛口の日本酒が多く、和食だけでなく、濃厚な味や脂分の多い食事、またデザートやスイーツと一緒でもおいしく飲めます。商品ラインナップも多いので、甘いお酒がお好きな方は貴醸酒、日本酒初心者や女性なら飲みやすい発泡性の日本酒など、お好みに合わせて楽しんでいただくことも可能です。
限定品などは、発売直後でないと入手がむずかしい場合もありますが、ほとんどの商品がお取り寄せ可能ですので、米どころ魚沼で作られた日本酒をぜひご自宅やお店で楽しんでね！
限定品などは、発売直後でないと入手がむずかしい場合もありますが、ほとんどの商品がお取り寄せ可能ですので、米どころ魚沼で作られた日本酒をぜひご自宅やお店で楽しんでね！
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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