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7. ベリーでシックに
カップサイズのガトーショコラには、複数のベリーをトッピングしてシックに仕上げてみてはいかがでしょうか。ブルーベリーやラズベリーなど深みのある色合いのベリーを使うため、大人むけのデコレーションを楽しみたい方にぴったり。
8. チョコストロベリーがCUTE
こちらはたっぷりいちごをトッピング。ほろ苦ガトーショコラと甘酸っぱいいちごは相性抜群です。さらにいちごにホワイトチョコレートをディップしてかわいらしさをアップ。ヘタ付きのまま飾ればグリーンがプラスされて色合いもばっちりです。
9. ケーキのまわりもデコレーション
いちごとキウイフルーツを使う、とても簡単なデコレーション。粉砂糖をかけたガトーショコラのまわりに、いちごとキウイフルーツを散りばめます。生クリームも添えてプレートに盛り付ければ、カフェのような見た目に♪
10. ラズベリー＆チョコレートでお手軽に
お店のケーキのようなおしゃれなデザインのデコレーションです。溶かしたチョコレートをかけて、ラズベリーを飾るだけ！これならデコレーションが苦手な人でも素敵にケーキを飾ることができますね。レシピではデビルスケーキを使いますが、ガトーショコラでもOKです。
【トッピングで工夫】デコレーションアイデア5選
11. お誕生日にぴったり
生クリームにいちごとブルーベリーをトッピングするデコレーション。ミントの葉を添えて彩りもばっちりですね。ガトーショコラのまわりにはリボンを巻いて、プレゼント風に♪ かわいい見た目で誕生日祝いに最適です。
12. バレンタインデコレーション
ガトーショコラにストロベリーチョコレートをコーティングする、ピンク色のかわいいデコレーション。ハート型のマシュマロやチョコレートをトッピングすれば、バレンタインにもぴったりなケーキに仕上がります。お好みのトッピングでアレンジを楽しむのもGOOD。
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