目次
お腹も大満足の生きくらげスープレシピ5選
6. きくらげ入りサンラータンスープ
きくらげをはじめ具だくさんの、お酢の酸味とラー油の辛味が効いた酸辣湯風スープレシピです。鶏がらスープの素を使うことで、飲食店で味わう味も香りも豊かなおいしいスープが簡単にできちゃいます♪ラー油は最後にかけるので、辛いのが苦手な人はお好みで調節してみてくださいね。
7. 野菜たっぷり中華風スープ
千切りにしたキャベツ、にんじん、きくらげがたっぷり入った中華風スープレシピです。どの具材も栄養豊富で歯ごたえがあります。お腹の持ちも抜群なので、朝ごはんや小腹が空いた時にもおすすめですよ。アレンジでワンタンを入れても◎。
8. カラフル野菜ときくらげの酸辣湯風スープ
スープ系でしっかりご飯を食べたい人はこちらのレシピがおすすめです。皮をむいて焼いた鮭に、パプリカやアスパラ、きくらげなど彩り豊かな野菜がたくさん入ったボリューム満点の酸辣湯風スープ。お酢の味わいをしっかり残すためには、火を止めてから加えるのがポイントです。
9. 短時間でできる！きくらげとレタスのスープ
10分ほどでできる超絶簡単きくらげ入りスープレシピです。お湯にスープの素を入れて煮立て、具材を加え塩コショウで味をととのえたら完成。シャキシャキのレタスと、プリプリのきくらげのほどよい歯ごたえを楽しみましょう♪手間をかけずに短時間で作りやすいので、初めての料理にもおすすめです♪
10. たっぷり野菜ときくらげのヘルシースープ
かにたまの旨みと、きくらげの食感がクセになるヘルシーな中華風のスープレシピです。豆腐やキャベツも入れて、野菜がたっぷり採れるからカロリーが気になる女子も安心して食べられる♪食卓以外にもスープジャーに入れて、仕事やおでかけのランチにぜひ味わってみてください。
栄養満点の生きくらげサラダレシピ5選
11. 柚子胡椒が決め手のきくらげ入りサラダ
ピリっとした柚子胡椒がアクセントになった、きくらげ入りのサラダレシピです。トマトやきゅうりで色鮮やかに盛り付けたら、写真映え抜群なサラダに大変身！食卓に華を添えてくれる副菜はもちろん、お気に入りのカップに入れることでホームパーティにも出したくなるひと品に。
きくらげの人気ランキング
