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13. 鶏肉のあぶり焼き風
豪快な見た目が印象的で、食べごたえたっぷりの鶏肉のあぶり焼き。鶏むね肉はしょうゆやにんにく、お好みのスパイスで下味をつけておくのがポイント。ケチャップやマヨネーズを付けて、濃厚な味わいを楽しんでみてください!
旨味たっぷり!トマトと鶏肉のオーブン焼きレシピ6選
14. 新じゃがとチキンのトマトクリームグラタン
トマトのさっぱりとした酸味と鶏肉の旨みがたまらない!みそや生クリームも加えることで、やさしくも濃厚な味わいに仕上がります。食感を楽しみたいならカットトマトがおすすめですが、ホールトマトでも十分おいしくできます。
15. トマトとアボカドの鶏肉ハッセルバック
じゃがいもに切り込みを入れるハッセルバックを、鶏肉でアレンジするレシピ。スライストマトとアボカド、とろけるチーズを鶏むね肉に挟んでオーブンで焼くと、酸味とコクが絶妙なひと品に。ワインのお供にいかがでしょうか?
16. 鶏肉のトマトチーズ焼き
たっぷりのトマトソースで焼き上げる鶏肉は、とてもジューシー。鶏もも肉はフライパンで焼き目をつけてからオーブンにIN!旨みがぎゅっと詰まってよりおいしく仕上がります。鶏肉・とろけるチーズ・トマトの名トリオを堪能しましょう。
17. 鶏肉のグリルトマトソースサンド
鶏肉の身と皮の間にトマトソースが挟む、おしゃれなひと品。にんにくやタイム、バジルなどのハーブを効かせるトマトソースがしっかりと鶏もも肉に染み込みますよ。皮目をパリッと焼くと食感のアクセントになります。
18. 鶏もも肉のオーブンピラフ
鶏もも肉やにんじん、玉ねぎなどを使うピラフです。ディナーやパーティーにもぴったりの、ボリューミーでカラフルなひと品。炊く工程も含めてオーブンで簡単に済むため、疲れているときや忙しいときにもおすすめですよ!
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