目次
4. うずらの卵のベーコン巻
うずらの卵をベーコンでくるくる巻いて焼くだけ！あっという間にできるので、お弁当のおかずにぴったりです。ベーコンを焦がさないように気を付けながら中火で焼けば、ベーコンからでる旨みでおいしさも倍増！白いご飯にはもちろんお酒にも合うので、おつまみとしてもおすすめ♪「あとひと品ほしい」という時にも便利ですよ。
5. こってり味！豚ロールうずら
豚ロースをまな板の上に広げ、大葉とうずらの卵（水煮）をくるっとくるみます。弱めの中火でじっくり焼いて、火が通ったらタレを絡めて完成です。タレはしょうゆ、砂糖、みりんでつくる甘辛ダレ。ビールとも相性のいいおつまみにもどうぞ。男性にもよろこんでもらえること間違いなしです。
うずらの卵のフライレシピ5選
6. ひと口サイズ♪うずらフライ
サクサクおいしいうずらの卵フライのレシピです。衣にはカレー粉を混ぜ合わせているので、ソースをつけずにそのままでもおいしく食べられます。スパイシーな香りで食欲もアップしますね。こちらのレシピでは、うずらの卵だけでなくミニトマトも使って2種類の味が楽しめます♪みんなが集まるパーティーでも大活躍できますよ。
7. 餃子の皮でパリッと！揚げうずら
パリッパリ食感のうずらフライもおすすめです。このレシピではうずらの卵とチーズを餃子の皮で包んで揚げています。あつあつで食べると中からとろ～りチーズがたまりません。スイートチリソースとの相性も抜群ですが、ケチャップなどお好みのソースにしても◎食感も楽しめるフライは子どももパクパク食べてくれますね。
8. うずらの卵で♪スコッチエッグ
こちらはうずらの卵を使ったコロンとかわいいスコッチエッグのレシピです。基本の作り方は通常のスコッチエッグと同じですが、こちらのレシピではうずらの卵を包むタネに刻んだソーセージを加えています。ソーセージの旨みがでて、深い味わいのスコッチエッグが楽しめますよ♪ピックをさせば、華やかな盛り付けに◎
9. お弁当にも活躍！ウズラ卵入り揚げボール
お弁当のメニューとしても重宝されそうな、ひと口サイズのウズラ卵入り揚げボール。しんなりフライパンで炒めた玉ねぎを合びき肉やタネの材料と混ぜ合わせ170℃の油でサックリ揚げます。食べやすくて、パーティーフードとしてもおすすめです。
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