ヨーグルトでヘルシー「チーズケーキ」レシピ14選!レアもベイクドも完ぺき

カフェなどの定番メニュー「チーズケーキ」。甘みと酸みが調和したこの魅力的なスイーツは、じつは家庭でも手軽につくれるのです。ここでは、ヨーグルトを使用したヘルシーな「チーズケーキ」おすすめレシピ15選をピックアップしました♪

2018年12月3日 更新

ヨーグルト入りベイクドチーズケーキのレシピ8選

1. いちごのベイクドチーズケーキ

生クリームを使わず、ヨーグルトを使ったチーズケーキのレシピ。イチゴジャムを混ぜ込むことによって、生地がほんのりピンク色に。さらに生のイチゴを入れることで、フレッシュ感が生まれます。オーブンにいれて45分ほど焼いて、真ん中に串を刺して液体がくっついてこなければできあがり♪

2. フライパン焼きベイクドチーズケーキ

オーブンではなく、フライパンで焼き上げるお手軽なチーズケーキのレシピ。クリームチーズとヨーグルトで、とてもなめらかな味わいが楽しめます♪材料をささっと混ぜて焼くだけの簡単レシピ。蒸し焼きにするため、しっとりと濃厚な仕上がりになるのも魅力。おいしく作るポイントは、弱火にかけることです。

3. ブルーベリーのベイクドチーズケーキ風

ブルーベリーを豆腐クリームベースのケーキに入れて焼き上げたレシピ。基本的にミキサーに材料をかけて、それを焼き上げるだけで出来ちゃいます♪チーズは使わずに、水切りヨーグルトを加えることでカロリーをおさえめに。あっさりと食べられるのも嬉しいポイント。ダイエット中にもぴったりなケーキです!

4. メープル香るベイクドチーズケーキ

カロリーが低めで、さっぱりとした味わいのベイクドチーズケーキのレシピ。作りかたもとても簡単♪ミキサーに全部入れて撹拌して、180℃で35分〜40分くらい焼くだけ。メープルシロップがない場合は、砂糖で代用しても大丈夫です。ボトムの部分は、オレオなどを砕いて敷き詰めておきましょう。
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y_nakagawa

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