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3. ハニーマスタードキャロットラペ
甘い味わいのなかに、ピリッとした刺激を加えた、お酒のおつまみにもぴったりな「ハニーマスタードキャロットラペ」。ワインが飲みたくなるひと品です。
はちみつやレモン汁で甘みと爽やかさを際立て、粒マスタードで辛味をプラス！作り置きしておいても抜群においしいレシピです。
4. じゃがいもと大豆のキャロットラペ
「もうちょっとボリュームをアップさせたい」という場合は、具材をプラスしてみましょう！こちらはキャロットラペにじゃがいもと大豆を加えたレシピ。
さっと茹でた細切りのじゃがいもと大豆を加え、食べ応えがアップします。色合いの面でも上品さを崩すことはないので、ぜひ一度おためしあれ！
キャロットラペのリメイクレシピ
5. フルーティーベジロール
お寿司？のり巻き？いやいや、ベジロール！「洋風のり巻き」ともいえるベジロールを、キャロットラペを使ってフルーティーな味わいに仕上げてみませんか？
たくわんやアボカドと一緒にのりで巻き巻き！ナッツと一緒にお皿に並べれば、おしゃれなおつまみとしても楽しめるひと品ができあがります。
キャロットラペでおいしく栄養をとろう！
Photo by tumu
キャロットラペはさすがフレンチのサラダ！おしゃれなビジュアルと上品な味わいが、心を豊かにしてくれそうです。キャロットラペは作り置きしておくと、いろいろなシーンで活用することができます。
お酒のおつまみにも、サンドイッチの具材にも、お弁当に詰めてもOK！トーストしたパンの上にポテサラなどと一緒にのっけて「ベジトースト」として楽しむ手もあります。常備菜として置いておいて損はなし！ぜひ活用してみてください。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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