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6. にんにくたっぷりスタミナわかめサラダ
わかめサラダは淡泊になりがちという方は、にんにくたっぷりのドレッシングでいただきましょう。すりおろしにんにくとごま油の風味豊かで、もりもり食べられますよ。ゆでもやしを加えてボリュームアップさせるのもおすすめ。
7. 長芋とわかめのサラダ
シャキシャキとした長芋ときゅうり、やわらかなわかめの食感が楽しいサラダです。甘酢のマイルドな酸味に豆板醤をピリッと効かせるのがポイント。10分で作れるので、あとひと品というときにもおすすめです。
和風のわかめサラダ7選
8. からしで食べるわかめサラダ
つんと辛いからしがアクセントのサラダはいかがでしょうか？ポン酢しょうゆやごま油と一緒に混ぜるだけで、簡単にドレッシングが作れますよ。サラダの定番、ブロッコリーやトマトに、わかめを加えて食感と風味を楽しみましょう。からしが良いアクセントになって、飽きずに食べられますよ。
9. わかめとトマトのサラダ
乾燥わかめをポン酢しょうゆ入りの水で戻すアイデアレシピ。味が薄くならないように、水の量を加減してくださいね。生トマトを混ぜたら冷蔵庫で寝かせて、わかめにしっかりと旨みを吸わせます。そのままでも十分おいしいですが、梅肉やしらす、ツナ缶などを混ぜてもOK。
10. さっぱりわかめそばサラダ
軽めのランチなら、サラダにゆでそばを混ぜて主食代わりにするのがおすすめ。わかめのほかに、ひじきや海苔などの海藻を組み合わせると磯の香りが堪能できますよ。納豆とわかめの意外なコンビがやみつきになるおいしさです。大根おろしを加えてもGOOD。
11. わかめのハレの日サラダ
シンプルなわかめサラダはゆず果汁で作るドレッシングが好相性。甘酢としょうゆにゆず果汁を加えるのがポイントです。さっぱりとした味わいと上品な香りは、お祝いの席にもぴったり。小さなお子さまから年配の方まで、幅広い年齢層に好まれますよ。
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