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皮の剥きかた
1. マンゴスチンの真ん中から横にぐるりと包丁を入れます。
(このとき、皮のみに切り込みを入れ、果実を傷つけないように注意してくださいね)
2. 皮に切り込みが入ったら、切込みから上部と下部を逆方向にひねるように回します。
3. 皮の上部がフタのようにパカッと開いたら、中からお花のような果肉を取り出してください
包丁がなくてもOK!
包丁やナイフがないとマンゴスチンが食べられないわけではありません。ヘタの部分をグッと果実に押し込むように力を入れると、皮にさけ目が入ります。皮の割れた部分から指で皮をむくと、中の果実を取り出すことができますよ。果実の中にはひと房ずつ種が入っているので、食べる際には飲み込まないよう注意してくださいね。
通販で手軽に購入可能!
なかなか店頭でマンゴスチンに出会えないという人はネット通販で手に入れるのもひとつの方法です。こちらはマンゴスチンが丸ごと冷凍され送られます。
冷蔵庫に入れてゆっくり解凍すると、果汁が染み出ることなくジューシーな果実を楽しむことができますよ。半解凍の状態で食べると、シャリッとしたシャーベット状のマンゴスチンが味わえて◎
ITEM
冷凍マンゴスチン
¥1,580〜
1個(重量目安:約70g前後)
※2018年10月12日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
女王の魅力に夢中!マンゴスチンを食べよう♪
いかがだったでしょうか?南国からやってきた、美しく甘い果実が魅力のマンゴスチンは、誰もが虜になる至福の味わい。ひと口食べると甘い果汁と爽やかな風味が広がり、南国気分に♪ 店頭だけでなくネットでも購入可能なのでぜひ食べてみてくださいね。
▼南国フルーツシリーズ!
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