6. 包丁は使わない!サバのプッタネスカ

プッタネスカとはトマトソースベースのパスタ料理で、忙しくても簡単においしく作れることが名前の由来。そんなプッタネスカですが、こちらのレシピではサバ缶を使うことで包丁いらずで簡単に作ることができます!

材料にオレガノを入れることで、サバの臭みを消してくれる効果があります。ぜひ試してみてくださいね!

7. おしゃれ!サバとしめじのスープパスタ

このレシピで使用しているのは丸いビーズのようなショートパスタで、ディターリリーシという種類。もちろん、ほかの種類のショートパスタを使ってもOK!

サバ缶とトマトも相性がばっちりと決まっているレシピです。しめじを入れることで出汁が出て、奥深い味わいに仕上がりますよ。

大葉とサバ缶のパスタレシピ7選

8. さっぱり!トマトとサバの冷製和風パスタ

サバ缶とパスタを使ってさっぱりとしたものが食べたいとき、トマトとサバの冷製和風パスタを作ってみてはいかがですか?野菜を切ってサバ缶と調味料を和え、パスタを加えれば完成です!

トマトと大葉の清涼感でさっぱりと味わえます。食欲がわかない日におすすめです!

9. 味付けはめんつゆで!サバの和風パスタ

パスタのゆで汁と麺つゆで味付けしたこちらのパスタ。簡単な味付けですが、サバの旨味が感じられてとてもおいしいんですよ!梅干しを入れることで、味にメリハリがついてくれますよ。

大葉の清涼感でさっぱりといただけそうですね。

10. にんにくと相性ばっちり!サバのペペロンチーノ

いつものペペロンチーノにひと工夫をしたい、そんなときはサバ缶を投入してみるのもひとつのアイデア!にんにくの香ばしい香りとサバの旨味で食欲がすすみますよ。

大葉を刻んで入れることで、魚独特の臭みを打ち消してくれます。ペペロンチーノ好きの方は、ぜひ作ってみてくださいね!

11. 梅干しを添えて!梅大葉とサバの和風パスタ

野菜ときのこ、そしてサバ缶と具沢山なパスタ。めんつゆで味付けをする和風パスタです。玉ねぎときのこは炒めることで旨味を引き出すことができます。

最後に白ごまと梅干しをトッピングすると、風味がプラスされてより和風な味の仕上がりに。

編集部のおすすめ