10. パーティーの前菜にも使えるエビのフリット

オリーブオイルとニンニクでマリネしたブラックタイガーを、さっくりとした衣で揚げるフリット。エビのぷりぷりとした食感と、衣の軽やかさが楽しめます。マヨネーズにごま油を加えた特製ソースが、揚げたてのフリットに合いますよ。

ブラックタイガーで作る人気おかずレシピ9選

11. ご飯に合う!エビと芽キャベツの中華炒め

ブラックタイガー、芽キャベツ、厚揚げを炒め、しょうゆ、酒、中華スープの素で味付けをしたメインレシピです。お肉よりもさっぱりといただけるので、おすすめです。中華風の味付けなので、ご飯も進みそうですね。お野菜は、季節に合わせてアレンジしてくださいね。

12. エビ×ブロッコリーも相性抜群

炒めたエビ×ブロッコリーに、マヨネーズ、レモン、生姜で味付けをしたひと品。レモンが入っているのでとってもさっぱり仕上がっています。しょうゆが隠し味となっていて絶品ですよ。味付けがしっかりとしてますし、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめです。

13. エビと枝豆のトロミ炒め

エビと枝豆を、しょうゆやみりんでほんのり甘く和風に仕上げた、やさしい味のひと品です。エビの旨みを存分に感じることができます。枝豆は、ほかにもブロッコリー、スナップえんどうなどで代用も可能です。

14. ほうれん草と海老のクリームチーズ

エビとほうれん草に、鶏がらスープの素と牛乳、チーズを加えればボリューム満点のおかずができあがり。寒い日にいかがでしょう?ごはんと合わせてもいいですし、パスタやパンとも相性がよさそうです。鶏がらスープをコンソメに変えてもいいですし、牛乳を豆乳に変えればさっぱりに!

15. 電子レンジで簡単エビ餃子

粗めに刻んざエビをたっぷりと入れた、エビ餃子。電子レンジ調理をすれば、簡単に作ることができます。からししょうゆや、にんにくしょうゆにつけてお召し上がりください。もちろん蒸し器を使ってもおいしくできますよ。
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