7. ほうれん草と鶏ささみとコーンのゴマ和え

鶏のささみとほうれん草に、コーンをプラスして彩り豊か♪ 子どもも食べやすいゴマ和えのレシピです。鶏のささみもほうれん草もレンジでチンなので、調理は簡単。すりゴマの量はお好みですが、多めに入れると風味がグンとよくなります。

8. 鶏ささみとほうれん草としめじの和え物

こちらはしめじを加えたレシピです。味付けはめんつゆとからしのみ!具材をさっとゆでたら、しっかり水気を切るのがおいしく仕上げるコツですよ。彩りもよく時短・簡単。副菜としてはもちろん、おつまみにもいかがでしょう。

鶏肉×ほうれん草の人気「焼き物」レシピ

9. ほうれん草と鶏肉のグラタン

具材がたっぷり入ったグラタンのレシピです。仕上げはトースターでチン!食材はすべてフライパンで火を通し、牛乳で煮込んでおくため、やわらかな食感を楽しめます。焼き具合をチェックしながら、こんがりと焼き色をつけてくださいね。

10. ほうれん草と鶏肉のオーブン焼き

鶏肉、じゃがいもなどの野菜に、ほうれん草とマスカルポーネチーズで作ったソースをかけ、オーブンで焼き上げたひと品です。具だくさんで食べごたえもばっちり。ワインにもよく合いそうです。おもてなしやパーティにもいかがでしょう。

11. ほうれん草のつくね焼き

鶏肉にほうれん草、玉ねぎ、木綿豆腐とシンプルな食材で作る、簡単つくねのレシピです。玉ねぎはレンジでチンするため、甘みがしっかり。おかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにもぴったりです。

鶏肉×ほうれん草の人気「煮物」レシピ

12. ほうれん草と鶏肉のしょうがあん煮

甘みのあるほうれん草を、鶏肉やキノコのうま味がたっぷり染み込んだあんで食べるひと品です。調理時間は短めですが、食材のうま味がでて、じっくり煮込んだような深い味わいに♪ しょうがを入れることで、さっぱりと食べることができますよ。
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