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オレンジケーキの基本レシピ
オレンジを皮まで丸ごと使う、オレンジケーキのレシピです。生地の材料にすりおろしたオレンジの皮、搾ったオレンジ果汁を加えます。型に流し込みオーブンで焼いたら、スライスしておいたオレンジをのせ、シロップで固めたらできあがり♪
しっとりしているのふんわり軽く、オレンジの爽やかさがあとをひくケーキです。
簡単にできる♪ オレンジケーキの人気レシピ5選
1. 炊飯器で簡単オレンジケーキ
ホットケーキミックスを使って作る、オレンジケーキのレシピです。レンジと炊飯器で作る簡単レシピです。オレンジや生地材料をレンジで加熱し、砂糖などを加えたら混ぜ合わせ炊飯器に入れるだけ♪ 洗い物も少なくてすむのも嬉しいですよね。
2. フライパンでショコラオレンジケーキ
こちらは、フライパンで焼くレシピです。しかも型もなくてOK。牛乳パックを輪切りにして型を作りますよ。
生地には、オレンジの皮と果汁。トッピングの生クリームにもオレンジ果汁。さらにオレンジをトッピングと……オレンジがたっぷりと使われています。甘酸っぱくてちょっぴり大人な味わいのオレンジスイーツを味わってみて。
3. マーマレードでオレンジケーキ
マーマレードジャムを使えば切ったり、搾ったりすることもなく、濃厚なオレンジケーキが作れます。よく混ぜた生地の材料に、マーマレードジャムと牛乳を加えて型に入れ、オーブンで焼くだけ。果肉が残っているマーマレードだとよりおいしいですよ。
4. HMで作る簡単オレンジケーキ
薄力粉やベーキングパウダーがなくても、ホットケーキミックスがあればオレンジケーキが簡単に作れます。材料はすべて混ぜて、あとは焼くだけ。耐熱容器を使えば、特別にケーキ用の型がなくても作れますよ。しっかり冷ましたら冷蔵庫で保存も可能です!
5. 水切り不要!オレンジパウンドケーキ
ヨーグルトの水切りがいらないオレンジケーキです。ヨーグルトとオレンジの爽やかな香りと、甘酸っぱいアイシングは相性抜群。
HMだから生地作りがとても簡単。計量してどんどん混ぜ合わせてくだけ、メレンゲ作りも不要でとてもラクチンです。アイシングのレモン汁→オレンジ果汁に変更して、オレンジ尽くしのケーキにするのも◎
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