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6. 生ハムとルッコラのサラダピザ
さっぱりとしたサラダピザは、白ワインやシャンパンともよく合う大人向けの味わいです。ヘルシーなので、女性やお年寄りが多いパーティーにはマストな1枚。より身近な材料で作るなら、生ハムやルッコラの代わりにツナやレタスを使ってもよいです。海老やアボカドなどをのせてもおしゃれでおいしそう!
7. フルーツたっぷりデザートピザ
パーティーの〆には、フルーツをたっぷりとのせたデザートピザなんていかがでしょう。生地の上にクリームチーズを塗って、あとはバナナやベリーなどのお好みの果物と、グラニュー糖をトッピングしてオーブンで焼くだけです。加熱されたフルーツは、甘みを増してより一層ジューシーさがアップ。見た目もゴージャスなひと品です。
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8. スパイシーチキンナゲット
パクっとつまみやすいチキンナゲットは、パーティーにふさわしいサイドメニューのひとつです。材料をフードプロセッサーにかけたら、あとは形を整えて油で揚げるだけ。コショウをピリリと効かせれば、ビールにもよく合うスパイシーなおつまみが完成です。ケチャップや粒マスタードだけでなく、スイートチリソースともよく合います。
9. ガーリックポテトフライ
ピザと相性のよいサイドメニューといえば、やはりポテトフライは欠かせませんよね。仕上げにガーリックパウダーをほんのひと振りすれば、食欲をそそる香りに誘われて、ついつい手が止まらなくなってしまいます。ポイントは皮つきのじゃがいもを使用することと、油を火にかける前にじゃがいもを投入すること。中はホクホク、外はカリカリになります。
10. さっぱりコールスロー
ピザや揚げ物ばかりでは、こってりしすぎてさすがに飽きてしまいそうですよね。そこでおすすめしたいのがさっぱり味のコールスローです。マヨネーズは使用せず、甘酢とサラダ油だけでシンプルに調理するので、お口の中がすっきりとリフレッシュできちゃいますよ。コーンをプラスすると、お子様でも喜んで食べてくれそうです。
11. 手羽元のカレーグリル
ヨーグルトとカレー粉ベースのタレに浸け込んだ手羽元を、グリルで両面がきつね色になるまでこんがりと焼きましょう。タンドリーチキン風のガツンと食べ応えのあるサイドメニューは、男性や育ち盛りのお子様にも大ウケしそうです。下ごしらえを済ませておけば、あとはピザを焼いている間にグリルに入れるだけ。とっても楽チンです。
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