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ちょっぴり豪華♪ご飯・麺類のレシピ
7. かにみそソースの温玉のせパスタ
ベーコン、温泉卵、三つ葉、かにみそを使ったパスタです。かにみそは焦げやすいので、ほかの具材と一緒の時はサッと炒めるだけでOKです!トロリとろける温泉卵にバターかにみそのコクのある濃厚クリームにカリカリのベーコン、パスタの組み合わせは絶妙♪ 三つ葉のさっぱりとした味によく合います。
濃厚な旨味を楽しんで♪
いかがでしたでしたか?
おかずからドリア、パスタまでかにみそを使ったさまざまなレシピをご紹介しました。実はかにみそは、和風、洋風問わず、なんでも活用できる便利な食材なのです。そのまま食べてももちろんおいしいですが、ご飯やパスタ、スープの具材の中に入れるだけで、いつもと違う深い味を楽しむことができます。
かにみそと言うと高級なイメージがありますが、瓶や缶詰を活用することでリーズナブルに本格的な料理が楽しめます。今回ご紹介したレシピを参考に、かにみそを使っていろいろなお料理を楽しんでみてくださいね。
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