チャプチェと合わせるならコレ!迷いが消えるおすすめ献立レシピ19選

韓国料理でおなじみの「チャプチェ」。野菜とお肉をバランス良くたっぷりと食べられるので、大人から子供まで大人気!今回はそんなチャプチェと合うおかずやスープをヘルシーからガッツリまで集めました。

2018年10月3日 更新

18. キノコのスープ

豆腐とキノコを使ったヘルシーなスープです。スープの素を使っているので、キノコから出るうま味が引き立つ優しい味わいに体も温まります。ふんわりとした豆腐とキノコの心地よい歯触りの食感が楽しめますよ。サッと作れるので、覚えておくと重宝します。お味噌汁よりサッパリした物が良いなという時にもおすすめです。

19. ちくわのきんぴら

ピーマンとちくわで出来る即席おかずです。ゴマ油と醤油と赤唐辛子の甘辛いピーマンの苦味とふんわりちくわのうま味で満足感のあるおかずです。下ごしらえが不要なので時間がかからず、サッと作ることができます。白いご飯にはもちろん、お酒のおつまみやお弁当のおかずにおすすめです。

もう迷わなくてOK♪

チャプチェに合うおかずやスープをご紹介しました。いかがでしたか? チャプチェは野菜とお肉をバランス良く食べられるので、ご飯や他のおかずとの相性抜群の料理です。しかもチャプチェは普段の料理だけでなく、おめでたい席やおもてなしの席で人が集まる食卓にも喜ばれる華やかさも持っています。今回は迷った時に、そのまま使えてしまいそうなものばかりをご紹介しました。レシピを参考にシチュエーションに合わせて、お気に入りの組合せを見つけてくださいね。
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