和洋風どちらでも!柚子胡椒パスタの定番&人気レシピ7選

唐辛子のピリッとした辛みと柚子の香りがおいしい柚子胡椒とパスタは相性抜群!今回は定番と、人気アレンジレシピを紹介します。和風に仕上げたペペロンチーノやクリームベースのパスタなど、アレンジはあなたしだい♪

2018年4月5日 更新

6. 柚子胡椒入り豆乳味噌クリームパスタ

生クリームや牛乳ではなく、豆乳を使った低カロリーなクリームパスタのレシピです。クリームパスタが食べたいけれどカロリーが気になる、という方にぴったりですね。味噌や柚子胡椒と合わせてほんのり和風の味付け。ほうれん草とお肉も入っていて、栄養バランスも整っています。

柚子胡椒の香りが飛ばないように、最後にプラスするのがおすすめ。今回は太いペンネを使いましたが、お好みのパスタで作ってもおいしいので試してみてくださいね。

どんな食材にも合う!柚子胡椒パスタ

ペペロンチーノやボンゴレなど、いつもの味に柚子胡椒をちょい足しするだけで、ワンランクアップのパスタに変身させることができます。和風パスタ以外にも合うなんて意外な発見だと思いませんか?

ピリッとした辛みの中に、爽やかな柚子の香りが楽しめる柚子胡椒はパスタとの相性も抜群。小さじ1杯で味の変化を楽しめます。ぜひ試してみてはいかがでしょうか?
▼柚子胡椒の作り方はこちら!
▼柚子胡椒のアレンジレシピはほかにも♪
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